18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Alcamo DOC
950Ь
Артикул:
0146005
Страна:
Италия
Регион:
СИЦИЛИЯ
Производитель:
CUSUMANO s.r.l. Societa Agricola
Цвет:
Белое
Тип вина:
Сухое
Год:
2016
Объём:
0,75
Крепость:
13
Сорта винограда:
Катарратто 60%, Греканико 30%, Другие сорта 10%
Выдержка:
"Алкамо" — прекрасное сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, средний возраст которых составляет 12 лет. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на холмах на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, средняя урожайность — 7500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8°С. Ферментация вина проходит в нейтральных емкостях при температуре 18-20°С в течение 20 дней, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное вино, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии.
Цветовая гамма:
Cветло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат:
Обладает легким, свежим ароматом с фруктовыми и минеральными оттенками.
Вкусовая гамма:
Вкус вина свежий, тонкий, фруктовый, с длительным, гармоничным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение:
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.
По мнению известного итальянского критика Гамберро Россо, "Алкамо" является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость". Попробуйте яркое, освежающее "Алкамо", и Вы сможете убедиться в этом сами.